Chladné zimní počasí nám mění nejenom náladu, ale i také chutě. Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na nepečený čokoládový dort, je tím pravým. Má jednoduchou přípravu a úžasnou chuť. Navíc není potřeba žádná želatina ani mouka.
Recept na nepečený čokoládový dort:
Co budeme potřebovat:
Forma 18 cm
- 200 g sušenek.
- 100 g ořechů (na dochucení mám vlašské)
- 80 g másla.
- špetka soli
- 200 g čokolády – Nutella
- 400 g smetanového sýra
- 50 g moučkového cukru
- 200 ml smetany 33%
- oříšky a čokoláda na zdobení
Jak budeme postupovat:
1) Sušenky si nalámeme a následně rozmixujeme.
2) Rozmixujeme si také vlašské ořechy.
3) Rozmixované ořechy smícháme se sušenkami a přidáme rozpuštěné máslo. Vše důkladně promícháme.
4) Takto připravenou směs navrstvíme do formy vyložené pečícím papírem. Pomocí lžíce a sklenice uhladíme i po stranách formy.
5) Do mísy si dáme smetanový sýr, nutellu a mixérem smícháme.
6) Takto připravený krém navrstvíme na těsto a uhladíme.
7) V mísy si vyšleháme smetanu s moučkovým cukrem. Následně si vyšleháme si smetanový sýr a vše smícháme.
8) Takto připravenou směs navrstvíme na tu čokoládovou a uhladíme.
9) Ozdobíme oříšky a čokoládou.
10) Necháme odpočinou v lednici několik hodin a můžeme podávat.
