Tento nepečený dort je kombinací oblíbených sušenek, bohatého vanilkového krému a krému s kakaem a Nutellou. Díky jednoduché přípravě a skvělému chuťovému zážitku je to ideální dezert pro každou příležitost, který si zamilují nejen děti, ale i dospělí.
Suroviny:
Na základní sušenkový korpus:
- Sušenky – 350 g
- Máslo – 200 g
Na vanilkový krém:
- Vejce – 2 ks
- Cukr – 150 g
- Mléko – 550 ml
- Mouka – 70 g
- Máslo – 100 g
Na kakaový krém:
- Cukr – 100 g
- Vejce – 1 ks
- Mléko – 100 ml
- Černé kakao – 40 g
- Máslo (82% tuku) – 200 g
- Nutella – 2 lžíce
Další suroviny:
- Tekutá smetana ke šlehání – 400 ml
- Jedlé ozdoby – dle chuti
Postup:
1. Příprava základního korpusu:
- Sušenky (350 g) rozdrťte na jemno a promíchejte s rozpuštěným máslem (200 g), dokud směs nebude kompaktní.
- Sušenkovou směs přitlačte na dno dortové formy, aby vznikl rovnoměrný základ. Poté vložte formu do lednice, aby korpus ztuhnul.
2. Příprava vanilkového krému:
- Ve střední míse smíchejte vejce (2 ks) s cukrem (150 g), dokud směs nebude hladká a krémová.
- Přidejte mléko (550 ml) a mouku (70 g) a vše dobře promíchejte.
- Směs zahřívejte na mírném ohni a neustále míchejte, dokud krém nezhoustne. Poté přidejte máslo (100 g) a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Krém nechte vychladnout.
3. Příprava kakaového krému:
- V jiné míse smíchejte cukr (100 g) s jedním vejcem. Poté přidejte mléko (100 ml) a černé kakao (40 g).
- Směs zahřívejte na mírném ohni a neustále míchejte, dokud nezhoustne. Následně přidejte máslo (200 g) a Nutellu (2 lžíce) a míchejte, dokud se ingredience nespojí do hladkého krému.
- Nechte krém vychladnout.
4. Sestavení dortu:
- Na sušenkový korpus rovnoměrně naneste vrstvu vanilkového krému.
- Na vanilkový krém přidejte vrstvu kakaového krému a vše hezky uhladíte stěrkou.
- Na závěr vyšlehejte smetanu ke šlehání (400 ml) a rozetřete ji na povrch dortu.
5. Zdobení:
- Dort ozdobte dle vlastního vkusu pomocí jedlých ozdob.
6. Chlazení:
- Hotový dort nechte v lednici alespoň 6 hodin ztuhnout.
Tip:
Pro lepší vzhled a chuť můžete přidat na povrch nastrouhanou čokoládu nebo plátky čerstvého ovoce. Tento nepečený Kinder dort je skvělý dezert, který potěší vaše blízké svou bohatou a jemnou chutí!