Toužíte po rychlém a lahodném dezertu, který potěší každého milovníka sladkého? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na nepečený irský zákusek s banány, který připravíte během pouhých 20 minut. Skvěle se hodí ke kávě, ať už relaxujete doma, nebo hostíte přátele. Navíc jej zvládne i úplný začátečník!
Suroviny, které budete potřebovat:
- 250 g sušenek (ideálně jedno větší balení)
- 400 g karamelového Salka
- 4 zralé banány
- 500 ml smetany ke šlehání
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1/3 tabulky hořké čokolády
Postup krok za krokem:
1. Příprava základu: Sušenky rozdrťte na jemný prach – nejlépe to jde v mixéru. Smíchejte sušenkový prach s karamelovým Salkem a vzniklou směs natlačte do dortové formy vyložené pečicím papírem nebo potravinářskou fólií. Forma o průměru 24 cm je ideální.
2. Vrstva banánů: Banány oloupejte a podélně rozkrojte napůl. Rozložte je rovnoměrně na sušenkový základ, lehce přitlačte.
3. Šlehačka: Smetanu vyšlehejte spolu s moučkovým cukrem do pevné hmoty. Hotovou šlehačku natřete na banány a povrch hezky uhlaďte.
4. Závěrečná tečka: Na vrch nastrouhejte hořkou čokoládu pro extra chuť a krásný vzhled.
Dezert nechte vychladit alespoň 30 minut v lednici před podáváním. A to je vše – jednoduchý, elegantní a neodolatelně chutný moučník je na světě!
Přejeme vám dobrou chuť a nezapomeňte si pochutnat!