Když se blíží víkend a doma máme pár jablek, je čas na přípravu toho nejlepšího jablečného koláče, který si jen dokážete představit. Tento hrnkový recept je rychlý a jednoduchý, ideální pro nedělní ranní pohodu. Vzpomínáte, jak bába dělávala koláč? Tak přesně tohle je ten pocit! Pojďme si společně udělat něco lahodného a potěšit celou rodinu.
Ingredience
- 1 hrnek kefíru
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 2 ks vajec
- 3 lžíce rozpuštěného másla
- 3 větší jablka
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- 1 lžička prášku do pečiva
- 6 lžic cukru krystal
Postup
- Nejprve si smícháme polohrubou mouku, cukr, vejce, máslo, kefír a prášek do pečiva. Vše důkladně promíchejte, zakryjte potravinářskou fólií a dejte na 30 minut do lednice.
- Mezitím si oloupejte a nastrouhejte jablka a jemně je stlačte, aby pustila šťávu. Přidejte citronovou šťávu. Po 30 minutách vyndejte těsto z lednice a smíchejte ho s jablky. Hotovou směs nalijte do pečící formy.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů zhruba 30 minut. Jakmile je koláč hotový, nechte ho vychladnout a posypte moučkovým cukrem.
A je to hotovo! Tento jablečný koláč je skvělý tip na víkendovou snídani, kterou si určitě užijete i v posteli. Dobrou chuť!