Máte chuť na něco rychlého a jednoduchého na snídani? Tato vaječná omeleta s tortillou vás určitě nezklame. Je to skvělá volba pro ty, kteří milují vejce a chtějí si pochutnat na něčem lahodném při ranním spěchu. Tento recept je snadný, časově nenáročný a výsledek je naprosto úžasný. Pojďme se do toho pustit!
Ingredience
- 3 ks vajec
- petrželka
- špetka soli, pepře
- 2 lžíce rajčatové omáčky (kečup)
- 1 ks tortilly
- 30 g čedaru
- 30 g eidamu
- salám či šunka
Postup
- Vymíchejte vejce, přidejte sůl a pepř a nakonec nasekanou petrželku.
- Na pánvi osmahněte salám či šunku.
- Nastrouhejte si sýry.
- Položte nastrouhaný sýr na pánev a nechte rozpustit.
- Přidejte vejce na rozpuštěný sýr na pánvi.
- Smažte pod pokličkou 2-3 minuty.
- Přidejte rajčatovou omáčku na povrch.
- Opět posypejte sýrem a přiklopte tortillou.
- Opatrně otočte a nechte povařit další 2-3 minuty.