Pokud hledáte recept, který vás zahřeje a potěší jak vás, tak vaši rodinu, tyto sýrové nugetky s česnekem a zakysanou smetanou budou tou pravou volbou. Jsou skvělé jako originální občerstvení při víkendovém filmovém maratonu nebo při sledování oblíbeného seriálu. Spojení sýra, česneku a zakysané smetany je totiž neodolatelné!
Ingredience
- 170 g tvarohu
- 150 g strouhaného sýra
- 1 vejce
- 3 lžíce mouky
- sůl
- pepř
- strouhanka
- olej na smažení
- zakysaná smetana
- drcený česnek
- koření podle chuti – oregano, bazalka…
Postup
- Začněte tím, že v misce smícháte tvaroh a strouhaný sýr.
- Podle chuti přidejte bylinky, pepř a promíchejte.
- Přidejte mouku a vejce a vypracujte těsto, které by mělo být hladké a lehce tvarovatelné.
- Z těsta vytvarujte krátké hranolky nebo tyčinky. Můžete je klidně udělat i o něco větší, záleží na vašich preferencích.
- Každou tyčinku obalte ve strouhance. Pro extra křupavost zkuste dvojí obalení: strouhanka, vajíčko a znovu strouhanka.
- Na pánvi si rozehřejte olej a nugetky smažte dozlatova z obou stran.
- Hotové nugetky podávejte s dipem, který si připravíte smícháním zakysané smetany s drceným česnekem.
Přejeme vám dobrou chuť! Užijte si skvělý víkend s touto delikatesou a nezapomeňte se podělit o své zážitky!