Vánoční svátky jsou obdobím klidu, odpočinku a samozřejmě i výjimečných chutí, které nás spojují s rodinnými tradicemi. Ořechové slepovánky s nádivkou z švestkových povidel mohou být právě tímto spojovníkem, který přinese do vašich domovů atmosféru svátků.
Ingredience:
Těsto:
- 240 g hladké mouky
- 120 g moučkového cukru
- 200 g másla
- 120 g mletých vlašských ořechů
Nádivka:
- 2 lžíce moučkového cukru
- 4 lžíce švestkových povidel
- 1 lžíce rumu
- 1 vanilkový cukr
- Citronová kůra
Dokončení:
- Tmavá čokoláda
- Bílá čokoláda
Postup:
1) Těsto: Smíchejte všechny ingredience dohromady a vypracujte hladké těsto. Vykrojíme tvary, které upečeme do zlatova.
2) Nádivka: V míse smíchejte všechny ingredience nádivky dohromady, až získáte jednolitou hmotu.
3) Slepování: Jednotlivé tvary slepte k sobě nádivkou.
4) Polití čokoládou: Rozpusťte tmavou čokoládu a polijte je. Nechte ztuhnout. Poté rozpusťte bílou čokoládu a pokreslete slepovánky cik cak.
Závěrem:
Ořechové slepovánky jsou lahůdkou, která osloví všechny generace. Křehké ořechové těsto s lahodnou nádivkou a polevou z čokolády je skvělou volbou pro sváteční stůl. Ať už si je připravíte pro sebe, nebo jako dárek pro své blízké, jistě s nimi uděláte radost. Šťastné a veselé Vánoce!