Suroviny:
- Na základ:
- 200 g drcených sušenek
- 100 g másla
- Na krém:
- 500 g bílého jogurtu
- 70 g cukru
- 20 g želatiny
- 100 ml vroucí vody
- 1 lžíce citronové šťávy
- Na ovoce:
- 4 kiwi
- 2 banány
- Na ozdobu:
- 2 kiwi
- 40 g plátků mandlí
Postup:
- Příprava základu: Drcené sušenky smíchejte s rozpuštěným máslem a důkladně promíchejte. Tuto směs rovnoměrně rozprostřete na dno dortové formy a dobře přitlačte.
- Příprava želatiny: Želatinu nasypte do misky a zalijte vroucí vodou. Nechte nabobtnat a poté rozpusťte ve vodní lázni.
- Příprava krému: Jogurt smíchejte s cukrem a citronovou šťávou. Přidejte rozpuštěnou želatinu a dobře promíchejte.
- Sestavení dortu: Na základ z sušenek nalijte část jogurtového krému. Nakrájejte kiwi a banány na kolečka a rozložte je na krém. Zbytek krému nalijte na ovoce.
- Dozdobení a chlazení: Dort ozdobte plátky kiwi a mandlemi. Dejte do lednice ztuhnout alespoň na 2 hodiny.
Tip: Můžete použít i jiné druhy ovoce podle své chuti, například jahody, maliny nebo borůvky.
Dobrou chuť!