Užijte si společné chvíle ještě o trochu víc a dopřejte si i něco sladkého. Tento recept na piškoty s čokoládovým krémem a borůvkami si zamilujete. Je to jednoduchý dezert, který vás potěší hned dvakrát. Poprvé svým dokonalým vzhledem a podruhé svou lahodnou chutí.
Piškoty s čokoládovým krémem a borůvkami
Co budeme potřebovat:
- piškoty
Čokoládový krém:
- 150 g hořká čokoláda
- 150 ml smetana ke šlehání
Ostatní:
- 50 g hořká čokoláda
- 1 lžíce másla
- borůvky
Jak budeme postupovat:
1. Čokoládu nalámejte, vmíchejte do horké smetany, nechte rozpustit a vychladit (nejlépe přes noc). Vychladlou směs šlehejte, dokud nezhoustne.
2. Pomocí cukrářského sáčku nakapejte na piškot čokoládovou šlehačku a spojte ji s dalším „obyčejným“ piškotem.
3. Pro polevu rozpusťte hořkou čokoládu a máslo ve vodní lázni. Tuto polevu pak ozdobně rozetřete na naplněné sušenky a nakonec ozdobte borůvkami.