Honí vás mlsná? Rádi byste si dopřáli něco neodolatelně čokoládového? Tak to jste na správném místě! Dnes si společně připravíme fantastický čokoládový dezert, který potěší nejen vás, ale i celou rodinu. Jeho příprava je jednoduchá a časově nenáročná, takže se skvěle hodí jako sladké pohoštění pro návštěvy nebo jen tak k víkendové kávě. Určitě si tento recept dobře uložte, protože ho nebudete chtít dělat jen jednou!
Co budeme potřebovat:
- 4 kusy vajec
- 280 g krystalového cukru
- 400 g hladké mouky
- 180 g kakaového prášku
- 250 ml mléka
- 30 ml slunečnicového oleje
- 1 ČL vanilkové esence
- 1 vrchovatá ČL prášku do pečiva
- 200 ml smetany na šlehání
- 200 g polotmavé čokolády
Jak postupovat:
- Začneme tím, že si vyšleháme vajíčka s cukrem do podoby pěny.
- Do směsi přidáme olej a mléko a důkladně promícháme.
- Následně přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva a opět důkladně promícháme.
- Pak přidáme kakaový prášek a vypracujeme hezké jednotné těsto.
- Připravíme si dortovou formu, kterou si vymažeme, a těsto do ní rovnoměrně navrstvíme.
- Pečeme při 180 stupních zhruba 40 minut.
- Jakmile je náš dort upečený, pomocí vařečky uděláme do něj otvory, jak můžete vidět na obrázku.
- Nyní si zahřejeme smetanu, do které přidáme kousky čokolády. Mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí.
- Tuto směs nalijeme do vytvořených otvorů v dortu a nakonec přizdobíme šlehačkou, kterou můžeme buď koupit, nebo si ji doma připravit.
- Na úplný závěr přizdobíme drobnými kousky čokolády a necháme chvilku odpočinout v lednici.