Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento dnešní recept je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin.
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 1 vejce
- 125 g bílého jogurtu
- 2 lžíce cukru
- 8 g vanilkového cukru
- 2 lžíce oleje
- 250 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
Ostatní:
- 1 jablko
- 50 g mouky
- olej – na smažení
Na obalení:
- cukr se skořicí
Jak budeme postupovat:
1. Vejce, bílý jogurt, cukr a vanilkový cukr dejte do mísy a promíchejte metličkou.
2. Poté přidejte olej a znovu promíchejte. Přidejte mouku, prášek do pečiva, sůl, ještě jednou promíchejte a vytvarujte těsto.
3. Nastrouhejte jablko na struhadle a přidejte ho do těsta. Promíchejte rukama, přidejte zbytek mouky a hněťte ručně.
4. Čistou rovnou plochu posypte moukou a položte na něj těsto.
5. Těsto rozválejte válečkem a pomocí ozdobné formy vytvořte krásné půlměsíčky.
6. Připravte si pánev s olejem a půlměsíčky dejte do ní.
7. Pečte je z obou stran dozlatova.
8. Pokud jsou již upečené a krásně zlatavé přendejte je na talíř a obalte je v cukru se skořici.
9. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.
