Dopřejte si velký hrnek horkého čaje, kakaa nebo horké čokolády, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na ořechové šneky se skořicí z listového těsta, je tím pravým. Chutná sladká ořechová pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin. Jemné, křupavé a neodolatelně lahodné!
Ořechové šneky se skořicí z listového těsta
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
Plnění:
- 100 g mleté lískové oříšky
- 100 g mleté mandle
- 50 g nasekané lískové oříšky
- 80 g cukru
- 2 lžičky skořice
- 150 g rozpuštěné máslo
Ostatní:
- 2 listové těsta
- žloutek – na potíraní
- moučkový cukr/cukr – na posypání
Jak budeme postupovat:
1. Plnění: Do mísy jsi nasypejte mleté lískové oříšky, přisypejte mleté mandle a nasekané lískové oříšky, dále nasypejte cukr a skořici – promíchejte a nakonec nalijte rozpuštěné máslo – pořádně promíchejte a náplň je hotová!
2. Připravte jsi jeden plát listového těsta, na který pěkně pomocí lžíce rozetřete připravenou náplň a přikryjte druhým plátem těsta.
3. Následně konce slepte a pomocí kolečka vytvarujte plátky, které srolujte do tvaru šneku a můžete je položit do větší formy na muffiny nebo na plech vyložený pergamenem a potřete je žloutkem, aby byly krásně zlatohnědé.
4. Pečte je v předehřáté troubě 35 minut při 180 °C.
5. Po upečení je ještě posypejte moučkovým cukrem/cukrem a podávejte je s láskou, velkou chutí a úsměvem na tváři.
