Chcete-li připravit lahodný jahodový koláč bez zbytečných komplikací, tento recept je právě pro vás. Je ideální pro ty, kteří chtějí vytvořit výjimečný dezert s minimem námahy. Stačí nasbírat jahody a použít běžné ingredience, které máte doma, a můžete se pustit do pečení.
Ingredience
- 500 g jahod
- 1,5 šálku dortové mouky
- 1 balení másla
- 1 šálek krystalového cukru
- 4 vejce
- 2 lžíce moučkového cukru (na posypání)
- 2 lžíce prášku do pečiva
Postup
1) Příprava těsta: Do mísy přidejte máslo a krystalový cukr. Mixérem vyšlehejte do hladka. Postupně přidávejte vejce a důkladně promíchejte.
2) Vmíchání suchých ingrediencí: Do vyšlehané směsi postupně přidávejte prosetou mouku s práškem do pečiva. Míchejte, dokud nedosáhnete hladké a jednotné směsi.
3) Příprava koláče: Vypracované těsto nalijte na plech vyložený pečícím papírem. Na těsto rovnoměrně rozložte na polovinu překrojené jahody.
4) Pečení: Plech vložte do předehřáté trouby a pečte při teplotě 180°C po dobu 60 minut. Pečení kontrolujte, dokud těsto nezpění a koláč nezíská zlatavou barvu.
5) Dokončení: Po upečení nechte koláč vychladnout. Před podáváním posypte povrch moučkovým cukrem.
Závěr
Tento jahodový koláč je skvělou volbou pro každého, kdo si chce užít chuť jara a léta v podobě jednoduchého, ale nádherně chutného dezertu. Bez zbytečných komplikací a s použitím základních surovin můžete vytvořit koláč, který zaujme na první pohled i ochutnání.