Pokud máte chuť na něco sladkého a nemáte čas na složité pečení, tyto rychlé tvarohové koblížky jsou ideální volbou. Jsou lehké, nadýchané a jejich příprava zabere jen chvíli. Přidání rumu dodá koblížkům nezaměnitelnou chuť, zatímco směs vanilky se skořicí je přivede k dokonalosti. Tyto koblížky se stanou hitem jakékoliv svačiny nebo oslavy.
Ingredience
- 4 vejce
- 1 kostka tvarohu (balený)
- 200 g polohrubé mouky s kypřicím práškem
- 1 lžíce rumu
- Olej na smažení
- Cukr na posypání
- Vanilkový cukr a skořice na dochucení
Postup přípravy
1) Ve větší míse vyšlehejte vejce do pěny.
2) Přidejte kostku tvarohu a důkladně promíchejte.
3) Do směsi přisypte polohrubou mouku s kypřicím práškem a lžíci rumu. Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
4) V hluboké pánvi rozpalte dostatek oleje pro smažení.
5) Lžící položte kousky těsta do horkého oleje a smažte dozlatova z obou stran. Koblížky jsou rychle hotové, tak na ně dávejte pozor, aby se nepřipálily.
6) Hotové koblížky vyjměte a nechte okapat na papírových ručnících.
7) Ještě horké koblížky obalte v cukru smíchaném s vanilkovým cukrem a skořicí.
Závěr
Tyto rychlé tvarohové koblížky jsou dokonalou pochoutkou pro každého, kdo má rád sladké. Díky jednoduché přípravě a fantastické chuti si je zamilujete na první kousnutí. Ať už jako rychlý dezert, sladké snídani nebo jen tak k odpolední kávě, vždy zpříjemní váš den.