Szukasz pysznego i prostego ciasta? W takim razie spróbuj tego! Krem jest po prostu super i bardzo łatwo jest zrobić ten pyszny deser.
Składniki:
na ciasto:
30 dkg mąki
12 dkg cukru
1 łyżka niesłodzonego kakao w proszku
1 jajko
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki:
na krem:
4 dl bitej śmietany
2 łyżki cukru
35 dkg brzoskwiń
2 łyżki dżemu brzoskwiniowego
1 saszetka żelatyny
4 łyżki soku brzoskwiniowego
Przygotowanie:
Składniki na ciasto umieścić w misce i zmiksować robotem kuchennym, następnie przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec 25-30 minut w temperaturze 180 stopni. Ubijamy śmietanę i dodajemy cukier. Brzoskwinie obieramy ze skórki, siekamy i mieszamy z dżemem w ubitej śmietanie. Żelatynę rozpuszczamy w soku brzoskwiniowym i dodajemy do śmietany. Gdy ciasto się upiecze, przykryć kremem i wstawić do lodówki na godzinę, a następnie pokroić.