Říká se, že dobrý sladký koláč připravený z lásky utužuje vztahy. Tak proč si nenaplánovat odpolední posezení s přáteli nebo rodinou a nepřipravit něco opravdu sladkého? Tento recept na sladký jemný marmeládový koláč, je tím pravým. Se šálkem skvělé kávy si budete připadat jako na obláčku. Sladkou tečku v podobě chutného koláče ocení všichni.
Sladký jemný marmeládový koláč
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
Těsto:
- 1 vejce
- 50 g cukr
- 50 g rostlinný olej
- nastrouhaná pomerančová kůra z 1 pomeranče
- 240 g mléka
- 300 g mouky
- 9 g prášek do pečiva
Náplň:
- hustý oblíbený džem nebo marmeláda – podle chuti
Na zdobení a posypání:
- sladký cukr – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. V míse smíchejte vejce s cukrem – šlehejte, dokud nevznikne jednotná konzistence, pak přilijte rostlinný olej – promíchejte, přidejte nastrouhanou pomerančovou kůru a přilijte mléko – dále míchejte.
2. Následně přisypejte prosátou mouku s práškem do pečiva – vypracujte husté těsto.
3. Formu vyložte pergamenem a vyklopte do ní těsto, pak na navrch těsta natřete hustý džem nebo marmeládu – sladkost zvolte podle své chuti.
4. Pečte v předehřáté troubě 30-40 minut při 180 °C.
5. Po upečení ho ještě posypejte sladkým cukrem a podávejte ho s velkou chutí, láskou a radostí.
