Pokud máte rádi sladké, křehké pečivo, pak jsou tyto nektarinkové rohlíčky přesně pro vás! Kombinace jemného těsta a šťavnaté náplně z nektarinek vytváří lahodné pečivo, které je ideální ke kávě nebo čaji. Tyto rohlíčky jsou snadné na přípravu a svou svěží ovocnou chutí vás jistě okouzlí. Ať už je upečete pro rodinu, přátele nebo jen tak pro sebe, stanou se rychle oblíbenou sladkou pochoutkou. Vyzkoušejte je a užijte si dokonalý domácí dezert!
Nektarinkové rohlíčky z listového těsta
Co budeme potřebovat:
- 1 listového těsta
- 4 nektarinky
- vanilkový práškový cukr na posypání
- 1 vejce
Jak budeme postupovat:
1. Nektarinky omyjeme, oloupeme a nakrájíme na půlky, které dále nakrájíme na tenké plátky.
2. Listové těsto rozválíme na pracovní ploše a vykrojíme z něj kruh. Kruh můžeme vykrojit tak, že přiložíme na těsto hrnec dnem nahoru.
3. Nožem nakrájíme „kruh“ na plátky, podobně jako pizzu. Na špičce každého plátku uděláme tři zářezy nožem. Na nařezaný konec plátku položíme dvě plátky nektarinek a pečlivě je zatočíme směrem ke špičce.
4. Postup opakujeme, dokud nevyčerpáme všechno těsto a nektarinky.
5. Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
6. Na plech položíme pečicí papír, na něj opatrně umístíme rohlíčky. Potřeme je rozšlehaným vejcem a pečeme asi 20 minut, dokud nejsou lehce zlatavé.
7. Po upečení necháme rohlíčky vychladnout, posypeme vanilkovým cukrem a podáváme teplé nebo studené.
Hotovo! Dobrou chuť!:)
