Tyto rychlé a chutné řezy Babeta s ovocnou polevou a čerstvými malinami jsou perfektním dezertem pro každou příležitost. Jemné a nadýchané těsto se skvěle doplňuje s osvěžující ovocnou polevou a sladkými malinami, což vytváří neodolatelnou kombinaci chutí. Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit lahodný dezert, který potěší každého. Připravte si tyto řezy na rodinnou oslavu, setkání s přáteli nebo jen tak pro radost a užijte si sladké chvíle pohody.
Řezy Babeta s ovocnou polevou a čerstvými malinami
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 4 vejce
- 200 g moučkový cukr
- šťáva z 1 citronu
- nastrouhaná kůra z 1 citronu
- 100 ml oleje
- 100 ml mléka
- 1 balení vanilkový pudink
- 1 balení vanilkový cukr
- 200 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
Ostatní:
- máslo – na vymazání plechu
- hrubá mouka – na vysypání plechu
Poleva:
- malinový džem – podle chuti
Na zdobení:
- čerstvé maliny
Jak budeme postupovat:
1. Těsto: Do velké mísy rozklepněte vejce a přisypejte moučkový cukr – šlehejte do jemné směsi. Pak přilijte vyždímanou šťávu z citronu a vsypejte nastrouhanou kůru z citronu. Dále přilijte olej, mléko a vsypejte vanilkový pudink. Dochuťte vanilkovým cukrem a nakonec nasypejte polohrubou mouku s práškem do pečiva – vyšlehejte do hladkého těsta.
2. Výsledně těsto nalijte na plech vymazaný máslem a vysypaní hrubou moukou.
3. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut při 160 °C dozlatova a po upečení nechte těsto vychladnout. Tím získáte nadýchané a měkké těsto.
4. Po vychladnutí na vršek těsta naneste malinový džem a ozdobte čerstvými malinami. Hotovo!
5. Chutné řezy Babeta podávejte s láskou, velkou chuti a nadšením.
