Dzieci uwielbiają tę pyszną przekąskę, jest łatwa w przygotowaniu i znacznie zdrowsza niż te kupione w sklepie, ponieważ nie zawiera szkodliwych substancji. Warto spróbować, pyszne i tanie! Domowe żelki są najpyszniejsze 🙂
Składniki:
2 dl świeżo wyciśniętego soku owocowego
1,5 łyżki żelatyny w proszku (rozpuszczalnej w letnim płynie)
2 łyżki świeżego soku z cytryny
3 łyżki miodu
Przygotowanie:
Do połowy soku dodać żelatynę, dobrze wymieszać, aby uniknąć grudek. Podgrzać drugą połowę soku i powoli dodawać żelatynę. Gdy będzie gorący, dodaj sok z cytryny i miód, nie gotuj, tylko podgrzewaj, aż będzie gładki. Następnie przelej do silikonowej foremki lub tacki na kostki lodu i pozostaw do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na 1 godzinę i podawaj.
Nasz drogi czytelnik Mucus przesłał nam poniższe zdjęcie:
