Ahoj, milí přátelé! Dnes vám chci představit jednu z mých oblíbených receptů na kakaovou bábovku, která se dokonale hodí na víkendové odpoledne nebo jako sladké překvapení pro návštěvu. Je jednoduchá na přípravu, vynikající a hlavně děti ji milují! Tak pojďme na to!
Ingredience
- 1 hrnek (250 ml) hladké mouky
- 3 ks vajec
- 1 hrnek cukru krystal
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 hrnek kakaa
- ½ hrnku oleje
- 1 hrnek zakysané smetany
- ½ lžičky jedlé sody
- ½ hrnku nasekaných vlašských ořechů
- čokoláda na vaření
Postup
- Nejprve si předehřejeme troubu na 160 stupňů. V míse smícháme vajíčka, cukr a vanilku, a důkladně vyšleháme do pěny.
- Postupně přidáme olej a zakysanou smetanu, dobře promícháme.
- V jiné míse si smícháme kakao, mouku a jedlou sodu. Poté tyto sypké suroviny promícháme se smetanovou směsí z předchozího kroku.
- Připravíme bábovkovou formu, kterou vymažeme, a nalijeme do ní naši těsto.
- Pekáč umístíme do trouby a pečeme zhruba hodinu. Nezapomeňte kontrolovat špejlí, jestli je bábovka hotová.
- Mezitím, co bábovka chladne, si rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a nasekáme ořechy, pokud nemáme koupené.
- Až bábovka vychladne, zalijeme ji rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme nasekanými vlašskými ořechy.
A je to! Vznikla nám úžasná kakaová bábovka s ořechy, která potěší nejen děti, ale i dospělé. Doufám, že vám tento recept přinese spoustu radosti a chutí do vašeho domova!