Vánoční cukroví je neodmyslitelnou součástí sváteční atmosféry. Ať už dáváte přednost tradičním receptům nebo rádi zkoušíte nové chutě, jedno je jisté – domácí pečení má své kouzlo. Pokud hledáte jednoduchý a přesto efektní zákusek na vánoční stůl, vyzkoušejte ruské ořechy slepované kakaovým krémem. Jsou měkké, lahodné a krásně vypadají.
Suroviny, které budete potřebovat
Na těsto:
- 640 g hladké mouky
- 60 g moučkového cukru
- 1 vejce
- 250 g Hery
- 150 g bílého jogurtu
- Půl kávové lžičky jedlé sody
- Špetka soli
Na krém:
- 250 g másla
- 130 g moučkového cukru
- 140 g sušeného mléka
- Kakao podle chuti
Postup krok za krokem
- Nejdříve rozpusťte tuk (Hera) a vmíchejte do něj jedlou sodu. Přidejte zbylé suroviny a vypracujte hladké těsto. Hotové těsto nechte odležet v lednici alespoň hodinu.
- Z těsta tvořte malé kuličky a vkládejte je do předehřáté formy na ořechy. Pečte přibližně 3,5 minuty do zlatova.
- Upečené ořechy nechte úplně vychladnout. Mezitím si připravte krém – vyšlehejte máslo s cukrem, sušeným mlékem a kakaem.
- Když jsou všechny komponenty hotové, každé dva ořechy spojte krémem. Pokud chcete, můžete je ještě namočit do čokoládové polevy a dodat jim slavnostní vzhled.
Rychlé, fantastické, domácí
Tento recept je ideální pro všechny, kdo chtějí mít lahodné cukroví bez zbytečného stresu. Věnujte jen trochu času a získáte krásné a chutné sladké potěšení, které potěší každého u svátečního stolu.
Přejeme Vám dobrou chuť a radost z pečení!