Recept na zapečený květák s kuřecím masem a sýrem je skvělý, když chcete připravit něco chutného a zároveň jednoduchého. Tato kombinace surovin je tak neodolatelná, že se velmi pravděpodobně nestihne dostat ani do lednice pro případné zbytky. Každý kousek přetéká lahodnou chutí a určitě zasytí celou rodinu. Vyzkoušejte tento recept a vracejte se k němu pokaždé, když si budete chtít udělat radost.
Ingredience
- 1 hlávka květáku (asi 400 g)
- 300 g kuřecích prsou
- 2 cibule
- 3 brambory
- 2 rajčata
- 100 g sýra
- 100 g zakysané smetany
- 2 vejce
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
Postup
- Květák povařte asi 10 minut v osolené vodě. Poté jej sceďte a rozmačkejte.
- Kuřecí prsa uvařte v osolené vodě a následně nakrájejte na plátky. Osolte a opepřete.
- Cibuli a rajčata nakrájejte na plátky.
- Zakysanou smetanu smíchejte s rozšlehanými vejci a prolisovaným česnekem.
- Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
- Připravte si zapékací misku vymazanou máslem a začněte vrstvit ingredience: brambory, cibuli, květák a rajčata.
- Vše zalijte připravenou smetanovou směsí a posypte strouhaným sýrem.
- Misku můžete dozdobit petrželkou a pečte v troubě na 180 stupňů asi 30 minut.
Přejeme dobrou chuť! Sdílejte tento skvělý recept i s přáteli!