Úvod Chcete si doma připravit oblíbené Raffaello kuličky, ale nechce se vám stát u plotny dlouho? Tento rychlý a jednoduchý recept je přesně pro vás! S minimálním úsilím si připravíte lahodné kokosové kuličky, které budou chutnat jako z cukrárny.
Potřebné ingredience:
- 200 g másla (změklého)
- 300 ml kondenzovaného mléka
- 1 čajová lžička vanilkového aroma
- 150 g strouhaného kokosu
- 1 sklenice mandlí
- 50 g strouhaného kokosu na obalování
Postup přípravy:
- Příprava směsi: V míse utřete změklé máslo s kondenzovaným mlékem do hladka. Přidejte vanilkové aroma a 150 g strouhaného kokosu. Důkladně promíchejte.
- Chlazení: Směs přendejte do nádoby a dejte alespoň na 1 den do lednice, aby ztuhla.
- Tvarování kuliček: Z vychladlé směsi tvarujte kuličky. Do každé kuličky vložte mandli.
- Obalování: Hotové kuličky obalte v zbývajícím strouhaném kokosu.
- Podávání: Kuličky nechte chvíli odpočinout v lednici a poté podávejte.
Tipy:
- Máslo: Použijte kvalitní máslo, které dodá kuličkám lepší chuť.
- Kondenzované mléko: Pokud nemáte rádi sladké, můžete použít poloviční množství kondenzovaného mléka.
- Mandle: Místo mandlí můžete použít jiné ořechy, například lískové nebo vlašské.
- Dekorace: Kuličky můžete ozdobit například strouhanou čokoládou nebo barevnými posypy.
Dobrou chuť!
Poznámka: Tento recept je tak jednoduchý, že ho zvládne opravdu každý. Je ideální jako rychlý dezert nebo jako dárek pro vaše blízké.
Chcete, abych vám k tomuto receptu přidala nějaké další tipy nebo varianty?