Sýrové tyčinky jsou skvělou svačinou nebo doplňkem k večeři. Jsou snadné na přípravu a mají vynikající chuť. Tento recept můžete snadno upravit podle svých chuťových preferencí, přidat další ingredience, jako například bylinky nebo koření, a vytvořit tak svůj vlastní originální recept na sýrové tyčinky.
Co budeme potřebovat:
- 500g hladké mouky
- 250g másla
- 200g bílého jogurtu
- 1 vejce
- 60g nastrouhaného sýra
- 1 čl sůl
Jak budeme postupovat:
1) Troubu předehřejte na 200 stupňů Celsia.
2) Ve velké míse smíchejte mouku s máslem a solí.
3) Přidejte jogurt, vejce a nastrouhaný sýr a promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
4) Těsto rozdělte na menší kousky a vyválejte je na tenké pláty.
5) Pláty nakrájejte na tenké pruhy a z každého proužku vytvořte tyčinky.
6) Tyčinky dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě po dobu asi 20 minut, dokud nebudou zlatavé.
7) Nechte sýrové tyčinky vychladnout a poté je můžete ozdobit podle své fantazie. Můžete je posypat kmínem, mákem, sýrem, nivou, sezamem, kajenským pepřem, nebo jinými oblíbenými kořením nebo bylinkami.