Víkend je ideální čas, kdy se celá rodina sejde u jednoho stolu. Pokud chcete připravit něco sladkého, ale chybí vám čas i energie na složité recepty, máme pro vás skvělé řešení: minutový dort. Tento rychlý dezert je ideální volbou pro dny, kdy si chcete pochutnat, ale neztrácet hodiny v kuchyni. Navíc se pokaždé povede!
Co budete potřebovat:
- 3 vejce
- 100 ml rafinovaného slunečnicového oleje
- 200 ml kefíru (1 sklenice)
- 200 ml cukru (1 sklenice)
- 200 g hladké mouky
- 10 g prášku do pečiva
- 150 g meruňkového džemu
- 50 g nasekaných vlašských ořechů
Poznámka: Použitá sklenice má objem 200 ml.
Postup přípravy krok za krokem:
- Ve velké míse spojte vejce, olej, kefír, cukr, prosátou mouku a prášek do pečiva. Důkladně promíchejte, aby vzniklo hladké, řídké těsto bez hrudek.
- Připravené těsto nalijte do vymazaného pekáče.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 45–50 minut. Hotový dort zkontrolujete zapíchnutím špejle – pokud vyjde suchá, je dort hotový.
- Nechte dezert mírně vychladnout, poté ho opatrně vyklopte z formy.
- Na povrch rozetřete meruňkový džem a ozdobte nasekanými vlašskými ořechy.
A je hotovo! Tento rychlý dezert si zamiluje celá rodina – je vláčný, aromatický a díky jednoduchosti perfektní i pro začátečníky. Dobrou chuť!