Dnes si společně přichystáme fantastický nepečený krémový dort se sušenkami a strouhanou čokoládou. Příprava této smetanové dobroty je úplně jednoduchá a hlavně rychlá a zvládne ji připravit téměř každý kuchařský začátečník! Každý kousek na lžíci se vám rozplyne v ústech a vy se cítíte jako v sedmém nebi! Delikatesa, která zajistě stojí za to!
Krémový dort se strouhanou čokoládou
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 600 ml mléka
- 3 lžíce cukru a kukuřičného škrobu
- vanilka – podle chuti
- 300 ml dvojitá smetana/200 g změklé máslo
- sušenky – podle potřeby
- mléko – na namáčení sušenek
Na zdobení a posypání:
- strouhaná čokoláda
Jak budeme postupovat:
1. Mléko smíchejte s cukrem a škrobem, podle chuti přidejte vanilku a krém vařte na mírném ohni do zhoustnutí za stálého míchání, aby se nesrazil a pak ho nechejte vychladnout a poté vychladlý krém vyšlehejte do nadýchané pěny.
2. Po částech přidávejte mléčný krém do máslového krému – šlehejte mixérem, dokud nebude hladký a vzdušný. Pokud nemáte smetanu, použijte 200 g změklého másla, vyšlehejte ho a poté spojte s krémovým základem.
3. Do zapekáćí mísy si naskládejte sušenky, které namočte trochu v mléce a pokryjte je krémem – postup opakujte několikrát.
4. Nakonec ozdobte – posypejte strouhanou čokoládou a uložte přes noc do lednice.
5. Podávejte ho s láskou a úsměvem na tváří.
