Tento jednoduchý a rychlý nepečený zákusek ve tvaru střechy z BeBe sušenek je ideálním doplňkem k odpolední kávě. Kombinace tvarohového krému a banánů z něj dělá lahodnou pochoutku pro každého milovníka sladkostí.
Ingredience:
- 1 balení světlých BeBe sušenek
- 1 balení kakaových BeBe sušenek
- 200 g másla
- 4 lžíce cukru moučka
- 1 kostka tvarohu
- 1 zakysaná smetana
- Trochu rumu podle chuti
- 2 banány
- Čokoládová poleva na dokončení
Postup:
1) Příprava krému: Máslo s cukrem moučkou vyšlehejte do pěny. Přidejte tvaroh, zakysanou smetanu a trochu rumu. Vše důkladně promíchejte do hladkého krému.
2) Skládání sušenek: Na pracovní desku nebo plech položte tři řady po sedmi BeBe sušenkách ve vzoru šachovnice (střídání světlých a kakaových). Potřete první vrstvu sušenek polovinou připraveného krému.
3) Druhá vrstva: Na krém naskládejte druhou vrstvu sušenek, ale tentokrát barvy obráceně (kde byla světlá, dejte kakaovou, a naopak). Potřete zbývajícím krémem.
4) Banány a tvarování střechy: Doprostřed sušenek položte dva banány. Opatrně zvedněte boční řady sušenek a přitiskněte je k sobě, aby vznikl tvar střechy. Krém zahladíte, aby byl povrch hladký.
5) Dokončení: Zákusek polijte rozpuštěnou čokoládou a nechte ztuhnout v lednici alespoň na 2–3 hodiny.
6) Podávání: Nakrájejte střešní řez na plátky a podávejte ke kávě nebo jako sladký dezert po obědě.
Závěr
Tento nepečený zákusek z BeBe sušenek je rychlý na přípravu a jistě si ho zamilujete. Kombinace jemného krému, banánů a sušenek ve tvaru střechy zaručí úspěch u každého mlsouna.