Objevte, jak snadno můžete připravit šťavnatá kuřecí prsa v bylinkové marinádě. V našem krok za krokem průvodci vám ukážeme, jak jednoduché je toto jídlo připravit. Tato kuřecí prsa, plná chutí čerstvých bylinek, se stanou hvězdou vašeho stolu. Ideální pro každého, kdo hledá chutný a zdravý recept, který si rychle oblíbí celá rodina.
Šťavnaté kuřecí prsa v bylinkové marinádě
Co budeme potřebovat:
Směs na obalování:
- 2 vejce
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- čerstvá petrželka – podle chuti
Ostatní:
- 2-4 kuřecí prsa
- mouka na obalování
- olivový olej + 30 g másla – na smažení
Další:
- 200-220 ml vývaru
- 1 stroužek česneku
- čerstvá petrželka – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Do misky si rozklepněte vejce, přisypejte sůl, černým mletým pepřem a vsypejte čerstvě nasekanou petrželku – vyšlehejte/promíchejte.
2. Kuřecí prsa nejprve obalte v mouce, potom ve směsi a nakonec je položte do pánve s rozehřátým olivovým olejem a máslem – smažte je z obou stran dozlatova a dokřupava. Po smažení je vyndejte z pánve a přendejte na talíř.
3. Do stejné pánve nalijte vývar – vařte na mírném ohni, přidejte prolisovaný česnek a vsypejte čerstvě nasekanou petrželku – společně povařte a nakonec položte smažené prsíčka – společně smažte cca 5 minut.
4. Po smažení je podávejte s láskou, velkou chutí a grácií.
