Sušenkové dorty patří k těm nejjednodušším na přípravu, navíc jsou velmi chutné a vydatné. Lze je plnit různými náplněmi, čokoládovými, ovocnými nebo jen sladkou zakysanou smetanou. Tento je trochu jiný, protože má v podstatě měkkou vrstvu těsta a sušenky mezi náplněmi. Připravte si tento sušenkový dort připravený za půl hodiny co nejdříve.
Recept na sušenkový dort připravený za půl hodiny:
Co budeme potřebovat:
Na základ
- 2 vejce
- 50 g cukru
- vanilkový extrakt
- citronová kůra
- 100 ml oleje
- 120 g hladké mouky
- 10 g prášku do pečiva
Na krém:
- 300 ml sladké zakysané smetany
- 250 g mascarpone
- 1 lžíce nutelly
Dále:
- dlouhé piškoty
- mléko
Jak budeme postupovat:
1) Vejce vyšleháme s cukrem, citronovou kůrou a vanilkovým extraktem. Poté přidáme olej a ještě trochu promícháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva.
2) Vše vyšleháme mixérem. Směs nalijeme na plech vyložený pečicím papírem, vyrovnáme a pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů 20 minut.
3) Na náplň vyšleháme sladkou zakysanou smetanu, přidáme mascarpone a nakonec vmícháme nutellu.
4) Upečenou krustu nakrájíme na rozměry pekáče, do kterého budeme koláč skládat. Kůru potřeme mlékem, dáme polovinu náplně, naskládáme sušenky máčené v mléce, pak zbytek náplně.
5) Necháme přes noc v lednici. Další den ozdobíme dle libosti. Přejeme Vám dobrou chuť.
