Vítejte v kulinářském ráji, kde se snadnost setkává s chutí! Naše sýrové bochánky jsou nejen jednoduché na přípravu, ale také lahodné a vhodné na každou příležitost. Připravte se na zážitek pro vaše chuťové buňky, který vás okouzlí svou jedinečnou chutí!
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 3 dkg droždí + 1 dl vlažného mléka
- 60-70 dkg mouky
- 1 lžička cukru
- 1 vejce
- 2 lžičky soli
- 10 dkg másla
- 15 dkg margarínu
- 2 malé sklenice kefíru
- 1 velká hrst strouhaného sýra do těsta
Ostatní:
- 1 vejce/žloutek – na potírání
Jak budeme postupovat:
1. Droždí rozmíchejte ve vlažném osoleném mléce, dále přisypejte mouku, cukr, přidejte rozklepnuté vejce, sůl, máslo, margarín, přilijte kefír – promíchejte a nakonec vsypejte velkou hrst strouhaného sýra – dobře promíchejte a nechejte 30 minut odpočívat.
2. Po 30 minutách ho roztáhnete, rozkrojte na několik malých bochánek a potřete vršek celým vejcem/žloutkem a posypejte strouhaným sýrem.
3. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 200 °C.
4. Po upečeni je podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
