Dnešní recept, který vám nabízíme, jsou sýrové tyčinky k večernímu jídlu. Jejich příprava zabere minimum času a jsou nesmírně chutné, měkké a křupavé zároveň. Báječné jako slaná chuťovka k televizi nebo pro nečekanou návštěvu. Neváhejte a pusťte se do jejich přípravy. Také jsi k nim můžete zvolit oblíbený dresink, který máte rádi, nič tým nepokazíte!
Co budeme potřebovat:
Ingredience na přípravu sýrových tyčinek:
Těsto:
- 50 dkg hladké mouky
- 25 dkg máslo rama
- 1 žloutek
- 1 sklenička zakysaná smetana
- 1 lžíce soli
Ostatní:
- vejce/žloutek – na potíraní
- kmín, sýr…. na posypání
Jak budeme postupovat:
Způsob příprav sýrových tyčinek:
1. Do mísy jsi nasypejte mouku, přidejte máslo, žloutek, zakysanou smetanu, sůl – promíchejte a vypracujte těsto.
2. Těsto protáhnete, není třeba ho nechat odpočinout. Vytvarujte z něho tenké tyčinky které potom ještě překrojte na menši tyčinky a nakonec je potřete vyšlehaným vajíčkem a posypejte čímkoli, co máte rádi – kmínem, sýrem…
3. Pečte v předehřáté troubě 15 minut při 180 °C dozlatova a dokřupava.
4. Po upečení je podávejte s láskou, radostí a úsměvem na tváří.