Pokud patříte mezi milovníky tvarohových a krémových dezertů, pak je tento recept právě pro vás! Dnes si společně přichystáme božský krémový dezert, po kterém se u vás doma jen zapráší. Tato mňamka vás jistě také osloví svou snadnou a rychlou přípravou. Jedná se tak o další skvělou inspiraci k nedělní kávě.
Už se vám sbíhají sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento božský krémový dezert!
Výborný recept na krémový dezert:
Co budeme potřebovat:
těsto:
- 4 PL polohrubé mouky
- 4 ks žloutků
- 1,5 PL másla
- 1,5 PL cukru
- 1 sáček prášku do pečiva
- 250 g bílého jogurtu
krém:
- 5 PL tvarohu
- 4 ks bílků
- 2 lžíce cukru
- šťáva z 1 citronu
- 1 PL mléka
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme mouku s cukrem a také práškem do pečiva. Postupně přidáváme jogurt, máslo a také žloutky. Vše důkladně promícháme. Vypracujeme si hezké těsto, které zabalíme do potravinářské folie a zhruba na hodinku umístíme do lednice.
2) Pokračujeme krémem. Smícháme si tvaroh s citronovou šťávou, mlékem a 2 lžícemi cukru. Promícháme a opatrně přidáme bílkový sníh.
3) Těsto, které jsme vyndali z lednice si rozdělíme na 2 poloviny. První část umístíme na plech, který jsme vystlali pečícím papírem. Na toto těsto naneseme náš tvarohový krém. Rovnoměrně rozetřeme a poté na krém naneseme druhou část těsta.
4) Pečeme při 180 stupních zhruba 35 minut. Po vyndaní z trouby a vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.