Tento jednoduchý a rychlý dort je ideální pro každou příležitost. Stačí pár ingrediencí, chvilka mixování a máte lahodný pečený výrobek, který se hodí ke každému ovoci.
Ingredience
- 300 g hladké mouky
- 3 vejce
- 1/2 hrnku cukru
- 200 ml mléka
- 1/3 šálku oleje
- 1 lžíce prášku do pečiva
- 1 špetka soli
- 1/2 kg jahod nebo jiného ovoce
Postup
1) Příprava těsta: Vejce ušlehejte s cukrem do pěny. Poté přidejte olej a mléko a vše promíchejte do hladka.
2) Přidání suchých ingrediencí: Přidejte prosátou mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Směs dobře promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
3) Příprava formy: Formu na pečení vymažte trochou oleje. Na dno formy vyložte plátky jahod (nebo jiného ovoce).
4) Pečení: Na připravené ovoce nalijte těsto. Formu vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte asi 35-40 minut, dokud dort není upečený a povrch nezíská zlatavou barvu. Pro kontrolu použijte špejli – pokud vyjde čistá, dort je hotový.
5) Servírování: Hotový dort nechte vychladnout, poté ho můžete posypat moučkovým cukrem nebo ozdobit čerstvým ovocem.
Rychlý dort – přídavky
Kromě jahod můžete použít různé ovoce jako banány, jablka, hrušky, švestky nebo mražené ovoce (např. maliny, borůvky). Těsto můžete obohatit o koření, jako je skořice, zázvor, mletý hřebíček nebo vanilka. Pokud preferujete čokoládový dort, přidejte 1-2 lžíce kakaa.
Závěr
Tento rychlý a jednoduchý dort je ideální pro každou příležitost, zvláště když máte nečekané hosty. Příprava trvá jen pár minut a výsledek je vždy lahodný. Vyzkoušejte tento recept a užijte si jeho variabilitu a skvělou chuť.