Třešňová bublanina s kokosem a extra nadýchaným těstem je lahodný a rychlý koláč, který si zamilujete. Tento recept je velmi jednoduchý, stačí jen smíchat všechny ingredience v jedné misce a nalít těsto na plech. Koláč je šťavnatý, nadýchaný a plný třešní a čokolády, což vytváří dokonalý sladký zážitek.
Ingredience
- 400 g hladké mouky
- 100 g kokosových vloček
- 1 lžička prášku do pečiva
- 200 g krystalového cukru
- Pomerančové aroma
- 1 vejce
- 50 ml oleje
- 350 ml mléka
- 250 g třešní
- 100 g čokolády
- (volitelné) Práškový cukr na posypání
Postup
1) Příprava těsta: Větší misku si připravte a do ní prosejte hladkou mouku. Přidejte krystalový cukr, kokosové vločky a prášek do pečiva. Přidejte také pomerančové aroma.
2) Míchání těsta: Přidejte vejce, olej a část mléka. Pomocí vařečky zamíchejte. Postupně přidávejte zbytek mléka a míchejte, dokud nevznikne jednotné těsto.
3) Přidání ovoce a čokolády: Třešně sceďte ze šťávy a přidejte je do těsta. Přidejte také kousky čokolády a vše důkladně promíchejte.
4) Příprava plechu: Předehřejte troubu na 180 °C. Plech o rozměrech 35×25 cm vyložte pečicím papírem a na něj rovnoměrně navrstvěte těsto.
5) Pečení: Plech vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně 35 minut, dokud není koláč zlatavý a upečený.
6) Dokončení: Hotový koláč nechte vychladnout a podle chuti posypte práškovým cukrem.
Závěr
Třešňová bublanina s kokosem a extra nadýchaným těstem je vynikající dezert, který je snadný na přípravu a zaručeně potěší celou rodinu. Tento koláč je ideální pro různé příležitosti a díky kombinaci třešní, kokosu a čokolády je neodolatelně lahodný.