Milujete vůni čerstvě upečeného chleba, která se line po domě? Já rozhodně ano! Tenhle recept na domácí chléb ze špaldové mouky je tak jednoduchý a výsledkem je skvělý, nadýchaný chléb, kterým ohromíte rodinu i přátele. Je ideální ke snídani, k obědu nebo jako příloha k večeři. Tak se pusťme do toho!
Ingredience
- 700 g hladké špaldové mouky
- 1 a půl lžičky soli
- 2 lžíce oleje
- 0,5 sáčku slunečnicových semínek
- 1 a půl sáčku sušeného droždí
- 0,5 litru teplé vody
Postup
- V první řadě si všechny ingredience pořádně smíchejte v jedné míse, abyste vytvořili krásné hladké těsto.
- Těsto vložte do kulaté formy a nechte ho kynout přibližně hodinu, aby pořádně vyběhlo.
- Až kynutí skončí, potřete těsto olejem a posypte ho slunečnicovými semínky.
- Pekárnu nastavte na 180 stupňů a pečte zhruba jednu hodinu, dokud nebude chléb zlatavý.
- Po upečení nechte chléb pod pokličkou zapařit, aby zůstal krásně měkký, a poté nechte vychladnout.
Jakmile jednou vyzkoušíte tento domácí chléb, už na ten kupovaný ani nepomyslíte. Příprava je tak snadná — a výsledek? Naprosto lahodný! Tak co říkáte, pojďme si společně tento skvostný chléb ze špaldové mouky připravit!