Máte kopu jablek a nevíte, co s nimi? Tento jednoduchý jablečný koláč je tím pravým řešením! Jeho příprava je rychlá a výsledkem je voňavý dezert, který si zamiluje každá návštěva. Ideální na podzimní odpoledne či jako sladká tečka k posezení s přáteli. Pusťme se tedy do toho!
Ingredience
- 2 ks vejce
- 60 g cukru krupice
- 1 balíček vanilkového cukru
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- špetka soli
- 100 ml mléka
- 1 lžička prášku do pečiva
- 60 g hladké mouky
- 4 kusy jablek
- skořice a moučkový cukr dle chuti
Postup
- Jablka si důkladně oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- Vejce smícháme se špetkou soli, lehce prošleháme a přidáme cukr a vanilkový cukr. Vše dobře prošleháme.
- Přilijeme mléko, olej a opět zašleháme. Můžeme použít metličku nebo šlehač.
- Mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva, poté přidáme do směsi a vypracujeme hladké těsto.
- Plech vyložíme pečicím papírem. Jablka rozprostřeme do formy a přelijeme těstem.
- Troubu předehřejeme na 180 stupňů a koláč pečeme asi 30-35 minut.
- Necháme vychladnout a před podáváním posypeme moučkovým cukrem smíchaným se skořicí.
Přeji vám dobrou chuť a věřím, že tento jablečný koláč sklidí úspěch u každého stolu!