Vitamínů v láhvi není nikdy dost, vždyť to znáte. Chcete letos vyzkoušet něco nového? Inspirujte se a zajisté zamíchejte i tento osvěžující, zdravý sirup.
Levanduli milovali už naše prababičky. Obsahuje spoustu cenných látek a velmi účinně bojuje proti migréně, kašli, nadýmání a jiným trávicím obtížím.
Domácí levandulový sirup
Levandulový sirup můžete kombinovat například s čerstvými borůvkami, broskvemi, hruškami nebo ostružinami a připravovat chutí i vzhledem jedinečné limonády.
2 POHÁRY, PŘÍPRAVA 15 MINUT
Potřebujete:
- 40 g sušených levandulových květů (pokud nemáte, použijte více čerstvých)
- 100 g čerstvých levandulových trsů is květinami
- 2 celé skořice
- 2 limetky
- 2 biocitrony
- 1 liter vody
- 1 kg cukru
POSTUP:
- Levanduli, skořici, limety i citrony zalijte v hrnci litrem vody. Vařte asi 15 minut, poté odstavte a nechte louhovat do dalšího dne.
- Druhý den nálev sceďte přes plátno do hrnce, přidejte cukr a povařte asi půl hodiny. Sirup přelijte do menších sklenic a odložte na chladné místo.
- Připravte si z něj limonádu: vydělejte ji ze sirupu podle chuti, do vody přidejte také čerstvou citrónovou šťávu a lístky máty. V horkých dnech podávejte s ledem.