Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dezert, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Krok za krokem vám představíme skvělý recept na vynikající a velmi lehký mrkvový koláč, který můžete mít hotový za jednu nebo dvě minuty.
Mrkvový koláč
Co budeme potřebovat:
- 3 ks vejce
- 3 PL cukr krystal
- 1/2 balíčku vanilkový cukr
- 3 PL voda
- 5 PL hladká mouka
- 3 PL olej
- 3 ks mrkev
- 1/2 balíčku prášek do pečiva
- 1 PL citronová šťáva
- moučkový cukr na posypání
Jak budeme postupovat:
1. Vejce, krystalový a vanilkový cukr dejte do mixéru. Rozšlehejte, přidejte olej, vlažnou vodu a lžíci citronové šťávy.
2. Očistěte mrkev, nakrájejte ji na menší kousky a přidejte ji do mixéru.
3. Připravenou směs přelijte do větší mísy a vmíchejte prosátou hladkou mouku a prášek do pečiva.
4. Hotové těsto nalijte do formy o průměru 25 cm a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 30 minut.
5. Hotový dort posypeme moučkovým cukrem a podáváme.