Tento recept se hodí vždy, když je návštěva za rohem a vy nemáte připravený žádný dezert. Dnes vám představíme recept na vynikající dezert, který rozzáří váš stůl a jeho příprava je snadná, protože se nepeče. Dokonale doplní šálek teplého čaje, kakaa, nebo kávy. Nadšený z něj budou nejen děti, ale i mlsní dospělí.
Recept na vynikající dezert bez pečení a bez želatiny:
Co budeme potřebovat:
- 250 g sušenek
- 6 lžic másla
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 250 ml smetany ke šlehání
- 6 lžic moučkového cukru
- 200 g smetanového sýra
- 200 g cukru
- 1 šálek bílého jogurtu
- 1/2 šálku pražených, nasekaných arašídů
Jak budeme postupovat:
1) Sušenky rozdrťte elektrickým mixérem a smíchejte je s rozpuštěným máslem a dvěma lžícemi jogurtu, abyste získali těsto.
2) Těsto dejte do zapékací mísy o průměru 22 cm a pevně ji přitlačte ke dnu. Do mísy nalijeme sladkou smetanu a ušleháme dotuha. Přidejte k ní cukr a znovu promíchejte.
3) Ke šlehačce přidejte smetanový sýr a směs rozetřete na sušenkové dno. Dejte na 1 hodinu do lednice.
4) Na mírném ohni orestujeme 200 g cukru (pozor, ať se nepřipálí) a přidáme hrnec s bílým jogurtem. Přidejte nasekané arašídy a nalijte na vychlazený dezert.
5) Zakryjte plastovým obalem a dejte na dobrou hodinu do mrazáku. Přejeme Vám dobrou chuť.