Serowym przysmakom nie sposób się oprzeć. Są szybkie w przygotowaniu i bardzo sycące. 🙂
Składniki:
1 opakowanie makaronu
40 dkg brokułów (mirelit)
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 jajko
13 dkg startego parmezanu
5 dkg startego sera cheddar
1 dl kwaśnej śmietany
1 łyżeczka bazylii
sól, pieprz
oliwa
Przygotowanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Brokuły podsmażyć na odrobinie oliwy, posypać czosnkiem w proszku. Odcedzony makaron przełożyć do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i dodać brokuły. Ubić jajko, dodać do śmietany, dobrze wymieszać. Wymieszać ze startym serem i bazylią, doprawić do smaku i rozłożyć na brokułach. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut.