Když už se vám omrzí tradiční jídla, je čas zkusit něco nového a překvapivě chutného. Toto mleté maso s *kyselým zelím* a *zakysanou smetanou* je přesně to, co hledáte. Je to pokrm, který má rád každý, kdo miluje vydatné jídlo plné chutí. A co je nejlepší? Je snadné na přípravu a potěší každého u stolu!
Ingredience
- 500 g mletého masa
- 300 g zelí
- 100 g rýže
- 1 vejce
- sůl
- mletý černý pepř
Omáčka
- 3-4 lžíce zakysané smetany
- 0,5 sklenice vody
- 2 lžíce rajčatové omáčky
Postup
- Zelí nakrájejte na přiměřené kousky.
- Rýži uvařte podle návodu na obalu.
- Maso smíchejte s rýží, vejcem, zelím, solí a pepřem.
- S mokrýma rukama vytvarujte z masové směsi koule nebo placky podle obrázku.
- Připravte omáčku smícháním všech ingrediencí.
- Mleté maso můžete buď smažit na oleji na pánvi, poté omáčku chvíli povařte a podávejte s masem, nebo péct v troubě. Pokud pečete v troubě, přelijte maso omáčkou a dopékejte ještě 10 minut.
Přejeme dobrou chuť! Tento recept si určitě zamilujete a často se k němu budete rádi vracet.