Jeśli szukasz oryginalnych przepisów na gorące potrawy, zdecydowanie powinieneś zwrócić uwagę na ten przepis na rybę po królewsku. Pyszne danie z ryb i warzyw pod złotą skórką z sera będzie wyglądać pięknie na każdym świątecznym i codziennym stole.
Aby przygotować rybę po królewsku, możesz wybrać dowolną rybę, na przykład filet z mintaja lub tilapię. A sam przepis możesz dostosować do własnych upodobań, dodając ulubione przyprawy i warzywa. Podbij serca swoich gości dzięki tej wspaniałej potrawie z ryb!
Składniki
- Ryby – 1 kg
- Majonez – 150 g
- Twardy ser – 100 g
- Cebula – 2 sztuki
- Pomidor – 1 sztuka
- Papryka – 1 sztuka
- Przyprawa do ryb – do smaku
- Sól – do smaku
- Czarny pieprz (mielony) – do smaku
Przygotowanie
Pokrój ryby na porcje, obierz i posiekaj cebulę w krążki. Dodaj do cebuli przyprawy do ryb, majonez, pieprz, sól i delikatnie wymieszaj. Połóż gotowaną marynatę na rybie i wymieszaj. Umieść rybę w lodówce na 30-40 minut.
Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i połóż na niej rybę. Zalej marynatą. Na wierzchu ułóż pokrojone w plasterki pomidory i posiekaną paprykę. Posmaruj delikatnie majonezem i posyp tartym serem rybę. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na pół godziny.