Zdravý kakaový koláč z ovesných vloček, banánů, ořechů a čokoládové polevy je sladkou pochoutkou, kterou si můžete dopřát bez výčitek. Připravte si tuto zdravou a chutnou pochoutku a užijte si každé sousto!
Kakaový koláč z ovesných vloček, banánů a ořechů
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 120 g ovesné vločky + 250 ml horké mléko
- 2 banány
- 2 vejce
- 45 g kakao
- 1 lžička prášek do pečiva
Na zdobení a posypání:
- 45 g nasekané vlašské ořechy
- 75 g rozpuštěná hořká čokoláda
Jak budeme postupovat:
1. Nejprve do mísy vsypejte ovesné vločky a zalijte je horkým mlékem – promíchejte a nechte je 10 minut odstát (“nabobtnat”).
2. Těsto: Do mísy s nabobtnalými ovesnými vločkami vložte rozmačkaný banán na pyré a promíchejte. Pak vlijte vyšlehané vejce a opět dobře promíchejte. Dále do mísy nasypejte kakao a vsypejte prášek do pečiva – důkladně stěrkou promíchejte a těsto je hotové!
3. Připravte podélnou formu na pečení vyloženou pergamenem a vymazanou olejem a nalijte do ní výsledné těsto, které posypejte nasekanými vlašskými ořechy.
4. Pečte v předehřáté troubě 40 minut při 180 °C dozlatova.
5, Po upečení koláč ozdobte rozpuštěnou čokoládou a podávejte ho s láskou, velkou chutí a úsměvem na tváří.
