Pyszny i smaczny przysmak! Dobrze się poczujesz po męczącym dniu. 🙂
Składniki:
1 kg ziemniaków
20 dkg mięsa z indyka
30 dkg boczku
1 łyżka masła
1 łyżka boczku
olej
Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy i kroimy na 5-6 kawałków, w zależności od ich wielkości. Gotujemy je do połowy w osolonej wodzie, nie muszą być miękkie. Odcedzamy i jeszcze gorące smarujemy masłem, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie owijamy każdego ziemniaka plasterkiem szynki, a następnie kawałkiem boczku. Ułóż je na natłuszczonej blasze do pieczenia i piecz przez 10 minut w temperaturze 180 stopni. Odwróć je, aby wszystkie strony były równomiernie upieczone.