Novoroční čočka s uzeným masem Hustá čočka na kyselo s voňavou cibulkou, majoránkou a křehkým uzeným masem je tradiční novoroční jídlo, které podle lidové tradice… Číst dále »Novoroční čočka s uzeným masem: Tradiční talíř pro šťastný začátek roku
Pečený kapr na másle je lehčí alternativou ke klasickému smaženému kaprovi, přesto zůstává krásně šťavnatý a voňavý. Citron, česnek, kmín a majoránka zvýrazní jeho chuť,… Číst dále »Vánoční kapr pečený na másle: Křehké maso bez těžkého smažení
Lehký nepečený dort s vrstvami dětských piškotů, jemně nakysané smetany a šťavnatého ovoce je ideální jako osvěžující letní dezert. Připravíte ho bez trouby a po… Číst dále »Nepečený piškotový dort s ovocem: Osvěžující vrstvy ze zakysané smetany
Hebké kefírové těsto, jemná vrstva zakysané smetany a lesklá kakaová poleva tvoří výborné řezy ke kávě i na slavnostní stůl. Díky kefíru zůstává korpus vláčný… Číst dále »Kefírové řezy se zakysanou smetanou: Hebké těsto pod lesklou kakaovou polevou
Masové hašé s bramborami patří k poctivým jídlům ze starých kuchařek, která zužitkují vařené nebo pečené maso z předchozího dne. Šťavnatá směs masa, brambor a… Číst dále »Masové hašé s bramborami podle oblíbeného receptu ze starých kuchařek
Znojemská hovězí pečeně spojuje měkké, pomalu dušené hovězí s výraznou chutí kyselých okurek, cibule a slaniny. Bohatá přírodní šťáva vznikne z poctivě opečeného základu, vývaru… Číst dále »Znojemská hovězí pečeně s okurkami a bohatou přírodní šťávou
Rajčatový salát s cibulí je rychlá a osvěžující letní příloha, která skvěle doplní grilované maso, pečené brambory i čerstvé pečivo. Jednoduchá zálivka zvýrazní chuť zralých… Číst dále »Rajčatový salát s cibulí: Šťavnatá letní příloha s jednoduchou zálivkou
Ředkvičková pomazánka s tvarohem je lehká, svěží a příjemně křupavá. Díky kombinaci nastrouhaných a na kostičky nakrájených ředkviček má výraznou strukturu a skvěle chutná na… Číst dále »Ředkvičková pomazánka s tvarohem: Svěží jarní svačina plná křupavých kousků
Metrový koláč je efektní moučník ze dvou vláčných korpusů – světlého a kakaového –, které se prokládají pudinkovým krémem. Po nakrájení vznikne na řezu krásné… Číst dále »Metrový koláč s pudinkovým krémem: Pruhovaný moučník s efektním řezem
Ořechové rohlíčky potěší křehkým, máslovým těstem a bohatou náplní z vlašských ořechů, meruňkové zavařeniny a rumu. Po upečení krásně voní, na povrchu lehce křupou a… Číst dále »Ořechové rohlíčky s rumovou vůní: Bohatá náplň v dokonale křehkém těstě