Pochoutkový salát je poctivá česká lahůdková klasika s jemně pikantní majonézovou zálivkou, křupavou okurkou a výrazným měkkým salámem. Nejlépe chutná dobře vychlazený, namazaný na čerstvém… Číst dále »Pochoutkový salát: Domácí lahůdková klasika na chlebíčky i čerstvé rohlíky
Sádlové koláčky jsou křehké drobné pečivo s jemnou chutí a nádherně rozpustnou strukturou. Uprostřed každého koláčku se ukrývá kapka pikantní marmelády, která vyváží sladké těsto.… Číst dále »Sádlové koláčky s marmeládou: Drobné pečivo, které se rozpadá na jazyku
Zbylé houskové knedlíky se v tomto nákypu promění v syté, voňavé jídlo s příjemně nakyslým zelím a jemnou vaječnou zálivkou. Celý pokrm korunuje cibulka osmažená… Číst dále »Knedlíky zapečené se zelím: Chytré zužitkování zbytků s křupavou cibulkou
Křehké růžičky květáku obalené v jemném sýrovém těstíčku se v troubě krásně zapečou dozlatova, zatímco uvnitř zůstanou měkké a šťavnaté. Pokrm se hodí jako lehká… Číst dále »Květák zapečený v sýrovém těstíčku: Zlatavé růžičky s měkkým středem
České rizoto s kuřecím masem, hráškem a jemně kořeněnou zeleninou je syté, voňavé a příjemně krémové bez složité přípravy. Zapečené v jednom hrnci chutná jako… Číst dále »České rizoto s kuřecím masem, hráškem a vůní domácí kuchyně
Houbová omáčka s domácím houskovým knedlíkem je vydatné české jídlo plné vůně čerstvých i sušených hub. Jemná smetanová omáčka, lehce nakyslá a sametově hladká, skvěle… Číst dále »Houbová omáčka s knedlíkem: Lesní vůně a sametová smetanová chuť
Šťavnaté nektarinky se v tomto koláči schovají do lehkého, jemně nasládlého těsta obohaceného šlehačkou. Díky našlehaným vejcím a smetaně je koláč krásně nadýchaný, přitom zůstává… Číst dále »Šlehačkový koláč s nektarinkami schovanými v jemném nadýchaném těstě
Nadýchaná piškotová roláda s výraznou vrstvou marmelády je rychlý moučník, který se při správném upečení krásně ohne a zůstane pružný. Klíčem k nepopraskanému výsledku je… Číst dále »Piškotová roláda s marmeládou: Nadýchaná, pružná a stočená bez jediného prasknutí
Biskupský chlebíček je vláčný třený moučník plný křupavých ořechů, sladkého kandovaného ovoce a výrazných kousků čokolády. Díky sněhu z bílků zůstane krásně nadýchaný a hodí… Číst dále »Biskupský chlebíček plný ořechů, kandovaného ovoce a kousků čokolády
Špecle se slaninou a zelím jsou rychlé, vydatné jídlo z jednoho hlubokého pekáče či velké pánve. Křupavá slanina, nasládlé zelí a opečené špecle se během… Číst dále »Špecle se slaninou a zelím z jedné rozpálené pánve