Jemná celerová omáčka má lehce nasládlou chuť, sametovou konzistenci a krásně voní po másle a koření. Podávaná s vejcem natvrdo a domácím houskovým knedlíkem vytvoří… Číst dále »Celerová omáčka s vejcem: Jemný bezmasý oběd s houskovým knedlíkem

Bílé fazole na kyselo jsou jednoduchý, sytý a opravdu levný oběd s jemně nakyslou omáčkou. Podávejte je s vejcem natvrdo a čerstvým chlebem – nejlépe… Číst dále »Bílé fazole na kyselo s vejcem: Levný oběd s poctivou chutí

Bramboráky s výrazným česnekem a voňavou majoránkou patří mezi české klasiky, které chutnají nejlépe právě z pánve. Díky důkladně vymačkaným bramborám, tenkému tvaru a správně… Číst dále »Bramboráky s česnekem a majoránkou – křupavé až do posledního sousta

Klasický vepřový řízek v trojobalu má křehké, šťavnaté maso obalené ve zlatavé krustě, která při správném smažení zůstane krásně křupavá. Nejlepší výsledek zajistí tenké, rovnoměrně… Číst dále »Vepřový řízek v trojobalu: Zlatavá krusta, která zůstane krásně křupavá

Ořechové řezy s vysokou vrstvou jemného máslového krému a lesklou kávovou polevou jsou slavnostní moučník vhodný ke kávě i na sváteční stůl. Křehký ořechový korpus… Číst dále »Ořechové řezy s kávovou polevou a vysokou vrstvou máslového krému

Lehké mandarinkové řezy spojují vláčný piškot, jemný tvarohový krém a spoustu šťavnatých mandarinek ukrytých uvnitř i na povrchu. Díky želatině se dobře krájejí a v… Číst dále »Mandarinkové řezy s tvarohem a šťavnatým ovocem v každém soustu

Drobenkový koláč s tvarohem spojuje křehký máslový základ, bohatou jemnou tvarohovou náplň a zlatavou vrstvu drobenky. Nejlepší je dobře vychlazený, kdy náplň zpevní a při… Číst dále »Drobenkový koláč s tvarohem: Křehký spodek a štědrá krémová náplň

Šťavnaté žampiony plněné jemným špenátem, česnekem a sýrem jsou jednoduché, ale efektní jídlo vhodné jako lehká večeře i teplé předkrm. Při pečení se náplň krásně… Číst dále »Žampiony plněné špenátem a sýrem upečené do zlatavé barvy

Paprikové kroužky v lehkém křupavém těstíčku jsou rychlou svačinou i atraktivním předkrmem. Barevné papriky zůstanou uvnitř šťavnaté a po usmažení vytvoří krásný kontrast ke zlatavému,… Číst dále »Paprikové kroužky v těstíčku: Křupavá svačina s barevným šťavnatým středem

Šťavnatá vepřová pečeně na kmíně je poctivá česká klasika s měkkým masem, zlatavou cibulkou a výraznou šťávou z výpeku. Nejlépe chutná nakrájená na plátky s… Číst dále »Vepřová pečeně na kmíně: Šťavnaté plátky s voňavou šťávou k rýži