Bramborová roláda je krásně zlatavá na povrchu, uvnitř vláčná a plná jemného špenátu a rozteklého sýra. Hodí se jako sytý vegetariánský oběd i jako teplá… Číst dále »Bramborová roláda plněná špenátem a sýrem upečená krásně dozlatova
Domácí rybí prsty připravíte z celých filetů, takže uvnitř zůstanou krásně šťavnaté a nebudou připomínat vysušený polotovar. Křupavý obal z panka získá v troubě zlatavou… Číst dále »Domácí rybí prsty: Křupavý obal a skutečné šťavnaté maso uvnitř
Květákové karbanátky jsou krásně křupavé na povrchu a uvnitř vláčné, se sladkou cibulkou, česnekem a výraznou vůní majoránky. Nejlépe chutnají čerstvě usmažené s vařenými bramborami,… Číst dále »Květákové karbanátky z pánve: Zlatavé placičky s voňavou majoránkou
Křehký kakaový korpus, jemný vanilkový pudinkový krém a pořádná vrstva kokosu tvoří dokonale vláčné řezy. Sněhobílý krém krásně kontrastuje s tmavým těstem a po odležení… Číst dále »Kokosové řezy s pudinkovým krémem: Sněhobílá peřina na kakaovém korpusu
Svatomartinské červené zelí je voňavá příloha, která skvěle doplní pečenou husu, kachnu i vepřovou pečeni. Jablka, červené víno a jemně karamelizovaný cukr mu dodají krásnou… Číst dále »Svatomartinské červené zelí s jablky: Voňavá příloha s vyváženou sladkokyselou chutí
Čokoládový dort Harlekýn tvoří vláčný kakaový korpus, proložený jemnou vanilkovou a výraznou čokoládovou šlehačkou. Kontrast světlé a tmavé vrstvy krásně vynikne i na řezu a… Číst dále »Dort Harlekýn: Čokoládový korpus pod dvěma druhy nadýchané šlehačky
Křehké boží milosti jsou tradiční české smažené pečivo, které se po usmažení krásně nafoukne a získá jemně puchýřkatou strukturu. Nejlepší jsou ještě vlažné, zasypané opravdu… Číst dále »Boží milosti: Křehké smažené pečivo zasypané pořádnou vrstvou cukru
Medové perníčky upečete bez odležování těsta, takže si na ně nemusíte připravovat den předem. Díky medu, máslu a krátkému pečení zůstanou krásně měkké hned po… Číst dále »Medové perníčky měkké hned: Voňavé koření a těsto bez čekání
Zapečená kapusta se smetanou je jednoduché, syté a příjemně krémové jídlo s jemně nasládlou chutí zelí. Křupavá vrstva máslové strouhanky vytvoří krásný kontrast k měkké… Číst dále »Zapečená kapusta se smetanou pod křupavou vrstvou strouhanky
Hovězí roštěnky se pomalu dusí s cibulovým základem a voňavými houbami, až jsou krásně měkké. Výsledkem je sytá přírodní šťáva s výraznou masovou chutí, která… Číst dále »Hovězí roštěnky na houbách: Měkké plátky v bohaté přírodní šťávě