Bramborové knedlíky plněné voňavým uzeným masem patří mezi poctivá česká jídla, která zasytí a krásně voní po domácí kuchyni. Podávejte je s dušeným kysaným zelím… Číst dále »Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: Poctivá klasika se zelím a cibulkou
Linecký mřížkový koláč spojuje máslově křehké těsto, výraznou ovocnou marmeládu a půvabnou mřížku, která se při pečení krásně propeče dozlatova. Díky odpočinutí těsta a důkladnému… Číst dále »Linecký mřížkový koláč s marmeládou a dokonale křehkými okraji
Vepřový Stroganov je rychlé a vydatné jídlo s jemnými proužky masa, výraznou hořčicí a pikantně nakyslými okurkami. Sametová smetanová omáčka se skvěle hodí k sypké… Číst dále »Vepřový Stroganov s rýží: Krémová omáčka s okurkami a hořčicí
Zapečené palačinky plněné špenátem a ricottou jsou jemné, krémové a příjemně voňavé po česneku a muškátovém oříšku. Navrch se přidá smetana a vrstva sýra, která… Číst dále »Zapečené palačinky se špenátem: Jemná náplň a dokonale rozpečený sýr
Kuřecí kapsa plněná česnekovým špenátem a mozzarellou je jednoduchý, ale efektní oběd či večeře. Maso se nejprve krátce opeče a poté dopeče v troubě, takže… Číst dále »Kuřecí kapsa se špenátem: Šťavnaté maso s rozteklým sýrem uvnitř
Masopustní ovar je jednoduchá, vydatná česká hostina, při které vynikne chuť pomalu vařeného vepřového masa a kořenové zeleniny. Podávejte ho ještě teplý s čerstvě nastrouhaným… Číst dále »Masopustní ovar s křenem: Poctivá zimní hostina podle české tradice
Rumové kuličky jsou rychlý nepečený moučník s výraznou chutí kakaa, másla a pravého rumu. Jemná piškotová směs se snadno tvaruje a po obalení v kokosu… Číst dále »Rumové kuličky bez pečení: Čokoládová klasika obalená v kokosu
Tvarohové koblížky bez kynutí jsou rychlou a voňavou pochoutkou s krásně měkkým středem. Po usmažení se obalují v cukru se skořicí, který se na teplém… Číst dále »Tvarohové koblížky bez kynutí: Měkké polštářky obalené ve skořicovém cukru
Kynuté buchty plněné voňavými švestkovými povidly jsou vláčné, máslové a krásně nadýchané. Nejlepší jsou ještě lehce teplé, poprášené cukrem, přesně jako ke kávě u babičky.… Číst dále »Kynuté buchty s povidly, jaké pekla babička k nedělní kávě
Zeleninová polévka plná barev, vůně a přirozeně sladké chuti zeleniny potěší jako lehký oběd i hřejivá večeře. Domácí nudle jí dodají poctivost a jemnou vaječnou… Číst dále »Zeleninová polévka s domácími nudlemi: Barevný talíř plný chuti a vůně